Festplatten in ein fremdes System einhängen

Hallo, ich habe einen alten SCSI-Rechner mit mehreren Platten, der jetzt leider das Zeitliche gesegnet hat. Die Platten würde ich gerne, in einen anderen Rechner einbinden. Ich habe gedacht, ich könnte sie einfach in die fstab eintragen, aber wie bekomme ich raus, welches Dateisystem die jeweilige Platte hat (fdisk zeigt mir nur 83 Linux) an? Was mach ich mit dem Mountpoint? Was soll ich da angeben bzw. wie greife ich dann auf die Platte zu. Oder bin ich mit der Idee über die fstab zu gehen auf dem Holzweg? Im Grunde benötige ich nur einige Dateien. Die Platten müssen also nicht dauerhaft eingebunden werden. Zielsystem: Suse 8.0 (ohne X) Gruß, Andreas