punto de montaje

Estimados, necesito su guia para esta tarea, tengo un servidor con 5 discos de 140GB, tarjeta de arreglo y memoria 8GB, 02 Procesadores; la funcion principal a la que va a ser destinada es al almacenamiento de archivos y de servidor web, por lo que requiero la mayor cantidad de espacio posible destinado a /srv , podria alguno de ustedes decirme que pasos debo seguir..? necesito compilar el kernel..? donde puedo encontrar informacion como para principiantes..? Saludos y gracias de nuevo por toda su ayuda. JCarlos