Frage zu File- Printserver

Wir haben seit ca. einer Woche einen File- und Printserver (7.3) am Laufen und sind soweit zufrieden. Nun möchte ich aus Performance-Gründen alles von der Kiste werfen was während dem Betrieb bremst - vor allem KDE. Ist es denn auch zu empfehlen, KDE für alle Notfälle mal draufzulassen, es beim Start jedoch nicht zu starten? Wo kann ich denn das einstellen, und was sollte ich auf jeden Fall deinstallieren. Bei der Installation habe ich "Standardsystem mit Office installiert". Danke. -- Jochen