rsync von nach

Hallo liste, ich weiß nicht ob ich hier gerade ein kleines denkproblem habe: Ich lasse nachts ein "rsync -av /foo/ /faa/ " laufen. Nun ist es schon das zweite mal passiert, das dateien die in "foo" gelöscht worden sind, wieder da waren (der löschprozess war gewollt und richtig). In der Manpage heißt es doch "rsync option SOURCE DEST" aber es schein mit, als ob das auch andersherum gemacht wird ? Was ist da los ? oder reicht die angabe von -r (recursiv kopieren) aus ? mfg Sebastian