Dateisystem kopieren

Hallo, kurze einfache Frage :-) Ich wollte ein bestehendes Dateisystem (incl. Systemdateien) von einer Festplatte (alte Platte) auf eine größere Platte kopieren, und die alte Platte dann ausbauen. Wie mache ich das am geschicktesten ? funktioniert das mit DD ? Das ganze soll dann auch von der neuen Platte bootfähig sein, halt so wie bei der alten Platte ! Danke schon mal für die Rückantwort Gruss Jörg Monka