Tutorial de Sendmail o Postfix

He buscado tutoriales sobre Sendmail o postfix con algún ejemplo claro. He encontrado de postfix pero integra autenticación SASL. Alguien sabe de algún tutorial en donde venga con autenticación de texto plano (para poder usar fácilmente con Outlook) y claro, que sea para suse 9.3 o 10? O si lo tienen me lo podrán enviar a este correo? SALUDOS y mil Gracias!