sendmail einrichten

Howdy, ich werde aus den zahlreichen Howtos nicht so recht schlau, deshalb meine Frage: wie richte ich sendmail ein? Ich betreibe ein Samba-Netz mit mehreren Windows-Clients und Linux (SuSE 7.2) als Server. Sendmail soll erstmal die LAN-internen-emails verwalten und wenn möglich diese über Outlook abrufen lassen. Aber wo fange ich jetzt an? Die lokalen mail-Adressen sind doch die "user@domain.local"-Adressen. Kann ich mit diesen Adressen Outlook-Konten einrichten? Was wäre in dem Fall meine POP und SMTP-Server? Wie aktiviere ich diese? Ich wär echt froh, wenn mir jemand ein paar Grundlagen erklären könnte. Danke schon mal, Stefan